CAVE PARTICULIERE CHATEAU DE SERIEGE

Ancré dans l'histoire, le Château de Sériège est une extravagance du patrimoine architectural languedocien. Il a été édifié en 1884 par Alexandre d'Andoque un grand propriétaire viticole de la fin du second empire, qui y consacra sa fortune. Son style "éclectique" très en vogue de l'époque consistait à mêler des éléments empruntés à différentes écoles architecturales. Ainsi, ce magnifique édifice tire son inspiration de la renaissance française et italienne et du néoclassicisme pour une vision d'ensemble totalement inimitable.

Le domaine s'étend sur plus de 120 hectares dans la commune de Cruzy, entre Montagne Noire et Mer Méditerranée. Sur le coteau, les vignes sont orientées au sud ouest pour un ensoleillement optimum. Tous les cépages de Sériège sont vinifiés dans la cave du domaine. Issue d'une sélection de parcelles de coteaux pour une meilleure maturité des raisins, les vignes sont enracinées sur un sol argilo-calcaire, qui leur confère puissance et finesse.
Le domaine vous propose de découvrir une gamme complète de vins rouge, rosé et blanc, ainsi qu'une méthode traditionnelle.