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RESTAURANT BALAJAN Cuisine du terroir
Capactités
100 couverts intérieurs et extérieurs sous toile
Tarifs et Horaires d'ouverture
menu groupe à partir de 22 € par personne / 1 gratuité pour 20 personnes payantes
Coordonnées
Tél : +33 (0)4 67 48 13 99 - Fax : +33 (0)4 67 43 06 62
41, route de Montpellier (sur D6112) - 34110 - VIC LA GARDIOLE
localiser sous Google maps
http://www.hotel-balajan.com
Description
Cuisine du terroir
Située entre les collines de la Gardiole et la plage des Aresquiers (site protégé), l'hôtellerie de Balajan est implantée au milieu du vignoble à muscat, à quelques kilomètres de Sète, Montpellier, Palavas Les Flots... Vous y serez reçu convivialement par la famille Deneu-Roques et son équipe, qui proposent une cuisine du marché inventive et des plats du terroir. Spécialités : huîtres de Bouzigues, soupe de poissons, bourride de baudroie, rognons de veau à la moutarde violette, brochettes de gambas papillon sauce piquante copeaux de mangues et d'ananas.
Restaurant de l'Hôtellerie de Balajan***.
Carnet de voyage
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Classements, Labels et Agréments :
Guide Rouge Michelin, Logis, Logis - 2 Cocottes, Qualité Hérault, Qualité Tourisme, Restaurateur de France
Chaîne :
LOGIS DE FRANCE
Fermetures annuelles :
Fermé du 24 décembre au 4 janvier et du 1er février au 4 mars
Situation géographique :
en campagne, Pays de Thau & Pays de Pézenas
Langues d'accueil :
Anglais, Allemand
Documentations traduites (anglais) :
site web
Agence de Développement Touristique de l'Hérault Maison du Tourisme Avenue des Moulins 34184 MONTPELLIER Cedex 4 - Assistance Commerciale +33 (0)4.67.67.71.52