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Long de 18 km et large de 5 km, il couvre près de 7 500 hectares. Véritable mer intérieure bordée au sud par la Méditerranée et au nord par la voie domitienne, Pierre Paul RIQUET en fit le débouché du Canal du Midi. Sa traversée permet de joindre le port de Sète ou bien de continuer vers la Petite Camargue. Les parcs à huîtres et à moules sont de nos jours sa principale richesse.

Du haut de ses 658 m, il domine les garrigues. Mondialement connu pour son intérêt géologique, sa flore et sa faune originales, il offre, pour qui peut gravir sa face sud, un immense panorama, des Cévennes à la Méditerranée, du mont Ventoux au massif du Caroux. Les amateurs de sensations fortes peuvent y pratiquer également l'escalade, le vol à voile ou la spéléologie.

Ensemble dolomitique qui s'étend sur près de 300 hectares, il offre un paysage naturel, chaotique et tourmenté, produit de l'érosion du calcaire. D'énormes sculptures y prennent la forme de maisons ruinées, de tours moyenâgeuses, de têtes grimaçantes, d'animaux bizarres ou encore de géants. Il constitue une des grandes attractions de la région "Coeur d'Hérault".

Site classé, le Lac du Salagou est un lac artificiel de 957 m de long et 62,30 m de hauteur qui a été aménagé à la fin des années 60 pour irriguer les cultures environnantes. Aujourd'hui, il s'étale dans un paysage cerné de montagnes, coloré et composé de ruffes rouges (schistes). Les nombreuses installations d'accueil et de loisirs en font un centre de tourisme animé.

Celles de l'Hérault  présentent un paysage tourmenté dans lequel ses eaux vertes bouillonnent aux creux de marmites de géant et forment de petits rapides. Les gorges de la Vis, soumises au régime torrentiel de nombreux cours d'eau méditerranéens, sont encaissées entre le plateau du Larzac et la montagne de la Séranne. Enfin les gorges d'Héric, les plus impressionnantes de la région, représentent une véritable entaille dans les monts de l'Espinouse. Son torrent est bordé de falaises à pic où s'exercent les amoureux de l'escalade.

Du haut d'un balcon vertigineux, le Cirque de Navacelles, entonnoir gigantesque creusé par l'effondrement des plateaux et un ancien méandre de la Vis, est un site unique en Europe. Des plus impressionnants, il atteint une profondeur de 300 mètres. Au fond, cultures et prairies entourent une véritable pyramide naturelle au pied de laquelle s'est installé le petit village de Navacelles. A la Maison du Grand Site (belvédère de la Baume Auriol), retrouvez : point d'information touristique, boutique de produits du terroir (avec dégustation  produits du terroir à partir de 3€ dès 5 pers.), restaurant panoramique, brasserie, exposition permanente, espace audiovisuel (pastoralisme), lectures de paysage (à partir de 100€  pour un minimum de 20 pers. ou 180€ avec dégustation de produits du terroir).

Les Grottes de l'Hérault

La Grotte des Demoiselles, la Grotte de Clamouse, la Grotte de la Devèze et la Grotte de Labeil...un monde souterrain fabuleux!

Toutes ouvertes au public, d'une rare beauté, témoins secrets de la richesse géologique du relief héraultais. Pour connaître les spécificités de chacune, cliquez sur ce lien.

Haut lieu de la croisade contre l'hérésie cathare, ce village est perché sur un piédestal de roches, surplombant les gorges de la Cesse. Ruines du château, remparts, deux musées, une grande découverte historique.

Au coeur du Parc Naturel Régional du Haut Languedoc, avec le massif du Caroux en toile de fond, c'est un village historique accroché à une butte rocheuse et dominé par une tour-clocher, ancien donjon d'un château médiéval du 12ème siècle. Olargues, un lieu de randonnée et de séjour paisible, sous le ciel bleu, dans un cadre et une nature typiquement méditéranéenne.

Abbaye de Gellone classée au Patrimoine Mondial de l'UNESCO 

A l'entrée des gorges de l'Hérault, le site de Saint Guilhem possède tous les atouts et les charmes du village médiéval : ruelles, vieilles bâtisses, échoppes et la très célèbre Abbaye de Gellone, superbe témoignage du 1er art roman méridional. Ce site est une étape du Chemin de Saint Jacques de Compostelle.

Ouvrage du 17ème siècle, aboutissement d'un audacieux pari, réalisé par le biterrois Pierre-Paul Riquet : relier la Méditerranée à l'Atlantique. Eaux calmes, rives ombragées, fabuleux ouvrages d'art comme le tunnel de Malpas ou les étonnantes écluses de Fonsérannes. A proximité, ne pas manquer l'Oppidum d'Ensérune, son musée et sa vue plongeante sur l'étang asséché de Montady-Colombiers, à l'étonnante forme circulaire mise en culture à partir du 13ème siècle, une histoire de coeur entre l'Homme et la Nature.

Ensemble montagneux dont la superficie atteint 145.000 hectares répartis sur les départements de l'Hérault et du Tarn. Son climat et sa végétation sont de type méditerranéen : chênes verts, châtaigniers, hêtres en altitude. Il dispose d'un riche patrimoine humain, avec des vestiges remontant au néolithique et de beaux villages médiévaux. Il constitue en outre un espace privilégié pour des activités de pleine nature comme l'escalade, le canoë kayak, la spéléologie, la randonnée équestre et pédestre.